BBC：关于肥胖的真相

简介：脂肪素有公共健康头号公敌的名声。我们花了数十年想要少吃脂肪——可是今天我们倒是史无前例地不健康。这部迷人的影片见证了一群健康服务工作职员经历了一系列的试吃——包孕一个果敢的试验，调查完整不食用脂肪的影响。通过监视这种极端饮食的影响，本纪录片演示了为何对健康人来说，低脂饮食并没有益处。并发明一份蒸三文鱼比披萨含有更多的脂肪，发明为何脂肪甚至能够帮助减轻体重。本片布满了神奇的事实和惊人的试验，《关于肥胖的真相》揭示出吃一点我们所喜爱的脂肪会是有益的。